有機乾燥雨來菇

有機乾燥雨來菇(乾燥陸生藍綠藻)
Organic dry Nostoc commune

採收後處理：

清洗藻兒的水不是山泉水，

是特地申請簡易自來水再加裝三隻大濾芯過濾後的水拿來洗藻

採收-日曬-多道清洗-脫水-室內風乾96小時-真空包裝

20克乾藻是由600克生鮮在室內電力風乾96小時製成。

料理建議：

復水兩小時至24小時，依照復水時間長短而有重量的變化，口感也不相同，適用各式料理。

如：白菜滷、煨湯這類料理，復水30分鐘即可一起下鍋燉煮。

熱炒、涼拌、果汁，復水24小時即可料理。