
🌿【蠻野台語講堂|台灣環境與食材系列】🌿
#嘗一口自然恩典留一片萬物生機
你喝得出不同鮮乳的味道嗎?牛奶是餐桌上再熟悉不過的食物,但一次打開六款鮮乳細細品嚐,才會發現每一瓶其實都有不同滋味。從產地、飼料、牛隻品種到殺菌方式,這些差異背後,也藏著台灣酪農業的發展與挑戰。
由食材產地記者陳志東老師帶大家從六款乳品的品飲出發,認識台灣酪農業的發展歷史,以及進口乳免關稅後產業面臨的困境與未來。
報名表單:https://neti.cc/KQd8gY8
|活動場次
🐄 台灣鮮乳滋味與酪農故事
📅 2026.09.12(六)14:00–16:30
✨ 一次品飲六款鮮乳 × 從牛奶認識台灣酪農
|活動資訊
📍 地點|呷米友善餐廳(臺北市中正區重慶南路一段 47 號)
🚇 交通|捷運台大醫院站 4 號出口步行約 8 分鐘
💰 費用| $350(含食材及場地費等)
🗣 語言|台語,歡迎一起來聽說台語
從鮮乳的風味差異,看見台灣酪農業的產地特色、產業變化與當前挑戰
