2026年3月6日 — 「JIAMI呷米友善餐廳」選用符合責任漁業要求的午仔魚入饌   近年來,綠色餐飲不再只是少數餐廳對理念的堅…

2026年3月6日 — 開立至今十一年,JIAMI 呷米友善餐廳始終維持著同一份理念。回顧創立的起點,是一群長期關心土地的夥伴共同決定。負責人王淑珍說明,「我們想保護土地、不…

2025年4月22日 — 今(22)日是一年一度世界地球日,我們更加深刻地體認到,環境保護不僅僅是一個口號,更是…

2024年9月27日 — 位在台北市重慶南路上的「JIAMI呷米友善餐廳」,早在綠色飲食潮流尚未普及時,自2013年就開始經營,走過了10個年頭…

2024年5月13日 — 呷米蔬食/素食餐廳改名Jaimi呷米友善餐廳,開始提供海鮮餐點。圖為鎖管烏魚子黃金義大利麵、小農凱薩沙拉、酸種歐式麵包、南瓜濃湯及當令水果氣泡飲。

2024年6月26日 — 台北中正區知名的綠色餐廳「呷米蔬食」,改名為「呷米友善餐廳」,菜單全面換新,有別於先前的蔬食專賣,也增加海鮮餐點,以午仔魚燉飯、JIAMI素肉起司漢堡等 …

2024年9月5日 — 台北城中的呷米JIAMI友善餐廳是城裡的綠寶石,執行長王淑珍全力支持台灣小農,是綠色餐廳的典範。呷米JIAMI友善餐廳以真材實料的私廚料理邀請消費者來 …

2022年3月10日 — 【呷米蔬食/素食餐廳】 · 地址:100台北市中正區衡陽路9號 · 電話:02 2331 9662 · 提供蔬食:植物五辛素、蛋素、 · 營業時間:週一~週五10:00~20:00|週六11: …

2024年5月20日 — 最近榮登台灣「2023綠色餐廳最佳人氣獎」票選第二名的「呷米」,是家環境意識鮮明的餐廳,強調「要用吃的力量,守護土地」。所有料理皆來自友善環境小農的 …

2019年11月04日 — 土地和人一樣,出現病痛時,必須從根本審視問題,不能頭痛醫頭、腳痛醫腳。呷米蔬食餐廳開業近10年,長期以環境永續為宗旨,與許多在地小農合作,堅持食材裸買裸賣、消費循..

2019年11月04日 — 即將6歲的呷米蔬食餐廳,店內食材80-90%採用有機、友善食材,同時國產食材達95%,在今年6月被英國永續餐飲協會評比中獲得第一名,堪稱國內綠色餐…